ㄚ曼达与好菜箱~甜南瓜高丽菜
南瓜总是给人梦幻感，哪一个小女孩不想坐着南瓜马车，迎向英俊王子的怀抱呢? 所以ㄚ曼达把梦想变成的菜肴，一边吃着南瓜高丽菜，一边拥有童真！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
南瓜去皮、去籽、切小块
- 第二步：
高丽菜洗净切片备用。
- 第三步：
将南瓜入滚水中烫熟取出
- 第四步：
起一油锅，下切好的蒜片快炒
- 第五步：
有蒜香后，加入高丽菜快炒，加2大匙水闷一下
- 第六步：
快好时加入南瓜拌炒、调味后就可以起锅
- 第七步：
用热水煮南瓜时，不宜煮太久喔，约煮3~5分南瓜变色就可以了！南瓜保有些脆度，很好吃喔！沙拉油也可换成奶油，别有一番滋味！
- 第八步：
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营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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