芒果优格冰淇淋(极致懒人版食谱😋)
朋友送来一袋红通通的芒果，爱吃芒果的老公最近皮肤较敏感，再加上女儿们都不喜欢吃芒果，担心放到过熟，灵机一动，将它做成夏日盛品(芒果冰淇淋)，我想应该没有人可以抵抗它的魅力了吧，哈~ 外观看起来像冰淇淋，吃起来像”剉冰”，有微微冰晶的口感，淋上一层厚厚的炼乳，真得会一口接一口欲罢不能 ^^ 小女儿许愿说，下次可以做巧克力口味吗! ( 巧克力冰淇淋其实可以去外面买就好了😂😂 )
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
💕材料: 芒果 : 5颗(约600g) 无糖优格 : 250g 鲜奶 : 150g
- 第二步：
💕材料: 芒果 : 5颗(约600g) 无糖优格 : 250g 鲜奶 : 150g
- 第三步：
芒果去皮&切小块 (我是用玻璃杯去皮，真得很方便又快速!)
- 第四步：
将所有食材放入食物调理机,低速混合均匀 (我有做过另一个版本，就是先将芒果块冰冷冻1小时后，再拿出来跟其他食材一齐放入食物调理机,低速混合均匀，吃起来的口感差不多，所以我就自己改成极致懒人版食谱啰 ^^ )
- 第五步：
放入密封袋或保鲜盒,冰冷冻库,隔2小时再拿出来”喇一喇”,再冰进冷冻库 -> 重覆1~2次 ( 后来又做了几次，其实可以直接冰到隔天，中间不需要拿出来”喇一喇”，口感一样好吃哦，哈)
- 第六步：
接着冰进冷冻库，变成固态后，即可取出芒果冰淇淋
- 第七步：
用叉子或汤匙敲一敲/挖一挖/扒一扒，”破冰”后即可享用😋 ( 也可以冰隔夜，要吃前半小时拿出来退冰，一样也是用叉子或汤匙敲一敲，”破冰”后即可享用 )
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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