一年四季都爱吃锅 清爽的白菜 慢慢炖煮出来的汤头非常鲜甜 华丽的千层玫瑰造型 适合邀请亲朋好友 来家里聚聚 一起享用

四季豆外皮比较粗厚，难炒熟入味，餐厅通常以过油方式处理，家庭料理不太可能比照。脆炒四季豆以斜切方式增加剖面受热，边炒边加少许水，不仅颜色翠绿且口感清脆。将肉燥以酱油腌渍，热炒出酱香倒入四季豆拌炒，最后再扑点酱油提味，香气四溢。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

这个意式肉丸是在意大利生活时跟朋友学做的，材料简单，超容易做，再配蕃茄酱汁，酸酸甜甜，非常开胃。可用猪肉，牛肉或混合两样都可，肉丸可佐白饭或意大利面享用。超简单又满足的一餐，小朋友必定喜欢！ 请也到我的Facebook 专页按赞*^O^*

加州卷（California Roll)，据说是旅美日人落根米国加州后，依当地人饮食习惯改良的寿司卷。N年前在米国初次品尝它之后，当场艳煞，很难忘怀它独特‘溶口‘的美味。 ’卷‘寿司这档事说真的很具挑战性，材料的准备也有些烦琐；没有好心情、比平常稍微多一点的耐心，很容易让人中途摔锅抛碗。 但说真的，只要你吃过自己艰困完成的加州卷，就会明白一切都是值得的。手痒但有点沈重吗？挑个吉时挑战一下吧！

毛豆比一般豆类含有更多优质的蛋白质, 因此被称为植物肉~ 另外, 棉籽糖含量少却富有钾的毛豆, 还可以改善因为缺乏钾离子造成的倦怠和食欲下降~ 毛豆有这么多的好处, 但是究竟除了凉拌、煮、炒, 还有甚么方式呢? Nancy老师要在这边告诉你怎么做出又简单又好吃的毛豆料理!! 用毛豆调成的青酱, 不但颜色漂亮, 最重要的是非常好吃喔!! 事不宜迟, 快来试试看吧!

会麻会呛的 "花椒油&quot后来了。 说穿了只是用热油炒出香气与麻感，可以一次多炼些当秘密武器，凉拌菜点几滴，画龙点睛。

这是我第一次腌脆梅,腌脆梅真是一件很耗时间的事情需要很多天的时间又很怕会不好吃,还好皇天不负苦心人让我成功做出好吃的脆梅了

冬天一定要吃香辣的韩式泡菜锅! 我们这边的超市都找不到韩式泡菜的踪影, 还好有卖韩式辣椒酱可以自己动手腌泡菜. 传统的泡菜作法既费工又费时, 其实只要腌个1~2天就已经香气四溢, 马上就可以享用啰~