罗霄安

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

南瓜奶酪蛋糕

口感不佳但是蛮甜的南瓜,拿来做蛋糕还蛮适合的,漂亮的金黄色,很朴实很自然,饱水度也很够、吃起来湿润口感,清清爽爽的,又有纤维不会有负担喔!

抹茶吐司(100%含水量)

绵软Q弹的抹茶吐司,带着有如云朵一般的口感,单独吃或是制做三明治都非常美味,尾韵还有一股淡淡的茶香❤️ *配方为一条12两吐司模量 欢迎来我的粉丝团 "芯心点": /

香兰叶戚风蛋糕 Pandan Chiffon Cake

份量 Yield:1个七吋圆型蛋糕 香兰叶戚风蛋糕有浓浓的椰香和松软的口感,这个自己做就不用千里迢迢到新加坡扛名产绿蛋糕回来。 #CoconutMilk椰奶 #ChiffonCake戚风蛋糕 #SoutheasternFood 东南亚料理

Mascarpone奶酪蛋糕 [免烤箱]

通常做免烤箱奶酪蛋糕都会用奶油奶酪Cream Cheese,味道很浓,质感较实。可试用马斯卡彭起司Mascarpone Cheese,加上柠檬汁,感觉轻盈,奶酪味较淡,清新不腻。加上水果,就成美味的夏日甜点!做法简单,免烤箱,新手必学! 请也支持我的Facebook 专页*^O^*

甜甜芋泥球

材料简单但做起来不轻松的芋泥球,既保留芋头原有的香气,又多了浓郁的奶香,做起来很有成就感呢!

葫瓜﹝蒲ㄚ﹞肉包

蒲ㄚ盛产季又到了,清炒好吃,煮粥好吃,包水饺好吃,加面粉作蒲ㄚ煎饼也好吃,公婆爱吃包子,又不喜欢都是肉,所以我就加蒲ㄚ去包,鲜嫩多汁香甜,盛产期蒲ㄚ又便宜,赶快去买来做吧!

全麦牛奶馒头

在家里利用简单的技巧,即可做出适合全家大小口感的馒头,全麦的香气搭配牛奶的芳醇,软绵绵、热膨膨的馒头,真是令人舒服的好味道。