玫瑰千层锅
一年四季都爱吃锅 清爽的白菜 慢慢炖煮出来的汤头非常鲜甜 华丽的千层玫瑰造型 适合邀请亲朋好友 来家里聚聚 一起享用
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白菜的根部先切2-3公分左右 白菜一片一片 (尽量选择中间比较完整漂亮的大小製做) 慢慢拨 一边清洗 清洗干净后 可以分类大小片 归类在一起
- 第二步：
差不多大小的白菜 先拿3片 猪肉放置上层铺满
- 第三步：
3片迭在一起
- 第四步：
上面在盖一片白菜 固定肉片滑动 所以这时候是4片白菜喔！
- 第五步：
这次大概用了4组左右 就差不多刚好一锅
- 第六步：
切差不多6-7公分左右大小 最左边的叶子部分 比较短也比较软 先留一边 最后塞完后 如果有些比较空的地方 可以用来填补
- 第七步：
可以边切边从锅子外围 慢慢开始放一层一层放 从外层放到中心
- 第八步：
中间再放鸿喜菇 剩下较短的叶片 就可以慢慢填塞
- 第九步：
也可以多加一些萝卜片装饰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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