白菜冬粉锅
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
冬粉泡水、泡开
- 第二步：
大白菜洗净、切块
- 第三步：
油豆腐切适当大小
- 第四步：
鸿禧菇去蒂头、拨开 蒜苗切段
- 第五步：
准备高汤，放入泡开的冬粉一起煮沸 我的冬粉没有完全泡软，所以和高汤先煮
- 第六步：
高汤煮沸后，放入白菜，小火焖煮5分钟
- 第七步：
再放入油豆腐、肉片、鸿禧菇、调味料
- 第八步：
中火煮滚、煮熟，加上蒜苗即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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