油豆腐
家常肉燥-拌饭拌面的好朋友
为了女儿一句想吃干面,凭之前去面摊吃面的印象,做出类似的肉燥。只可惜家里没有榨菜,不然又可以增添不同的口感。 三不五时卤个肉燥,除了妈妈可以两三天少煮一道料理,想吃干面还是卤肉饭都不成问题,而且连老公的便当也适用。真可说是妈妈的好帮手啊!
瓜仔香菇肉燥(新手也不难)😊
古早味好味道简单做 煮肉燥我都习惯炒香后再炖煮个半小时以上让肉更入味 如果有多余的卤汁还会再加进油豆腐或卤蛋一起卤, 咸香又甘甜的瓜仔肉燥,跟白饭简直是最佳拍档,堪称白饭杀手, 一上桌大人小孩抢成一团, 一口接一口让人欲罢不能。就算多吃好几碗饭也OK😂😂😂 也可以多煮一些分装冰起来,加热就可以吃,也很适合当作便当菜唷☺️