香菇肉燥佐油豆腐
油豆腐这样做太好吃了，一口一个满口爆汁，5块钱就能做出一大盘，平时油豆腐都是用来下火锅或煮汤吃，试试这样炒来吃也是非常不错的。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热油2匙，加绞肉，炒干炒香
- 第二步：
依序加红葱头末、姜末、辣椒、香菇丁，炒香
- 第三步：
加香菇水、水320cc、盐1匙、自制高汤粉1匙、油豆腐，加盖煮20分钟
- 第四步：
起锅前加葱花
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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