鲷鱼蒸豆腐
去骨去刺、营养丰富的鲷鱼片，肉质鲜嫩适合老人小孩，把豆腐放锅里蒸一蒸，实在太香了，从没见过这做饭去，高手在民间，你们那里有吗？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鲷鱼切片状，金针菇切段，豆腐切块状. 金针菇与酱油与米酒，拌匀备用. - 第二步：
准备一个深盘，先铺上豆腐，在放金针菇，最后在放上鲷鱼，再洒少许的白胡椒. - 第三步：
电锅外锅放入半杯水，再放入深盘，等电锅跳起，即可.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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