香菇肉燥

古早味碗粿

老街小吃,口感不会太硬刚好软Q💕 小孩也非常能接受的料理呢✨

香菇肉燥

香菇炒肉在家怎么做才能鲜香滑嫩好吃又下饭呢,将绞肉煸干,利用菇类的水份及调味,做出家常味。

香菇肉燥

下班后最常出现的常备菜,煮碗刀削面,和着肉燥拌一拌,随即香气四溢,两三口很快的时间就能迅速解决一餐,口中的肉燥香与充满胶原蛋白的黏稠感更是让我每晚都想着明天继续这样吧!(其实只是太边缘) 在我的Blog里有多写一些关于这道料理的豆知识喔,有兴趣的人可以点以下链接去看:

香菇肉燥 不小心把整锅饭吃光光啦!!

孩子说金黄色的油葱酥很像宝石,在闪闪发亮~~~这是我们家的必备料理,香喷喷的香菇肉燥不管是在白饭或干面上,只要淋上一些,孩子的碗里总是一下子就可以干净溜溜! 可以参考实作影片喔!

【传统美食】芋头米粉🎶

芋头米粉,美味的传统美食。相信芋头控瞧见,会爱不释手、一碗接一碗。 芋头、米粉,都是我爱吃的食物;把两种食材加在一起⋯完美的料理啊!

香菇肉燥---万用锅篇

肉燥很百搭哦,,拌饭,拌面,烫青菜,炒高丽菜.... 今天分享的是香菇肉燥,把香菇和大蒜绞碎,光是拌炒时就香味满屋,一小锅做好可以分成五份, 小孩上高中和大学后明明住一起,但要把大家聚在一起吃饭是件不容易的事,不过,分装好的肉燥随时可以加热,很方便,又能在加热时聊聊天~~~ 这就是妈妈的味道

香菇肉燥佐油豆腐

油豆腐这样做太好吃了,一口一个满口爆汁,5块钱就能做出一大盘,平时油豆腐都是用来下火锅或煮汤吃,试试这样炒来吃也是非常不错的。