深夜食堂～古早味酱油炒面
除了酱油，再加入香喷喷的香菇肉燥，就是台版古早味的酱油炒面啰！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
起油锅放入洋葱爆香后（或用油葱酥也行那就不太需要爆香炒一下即可）放入葱段拌炒到香气出来（不用到变焦），放入滷好的肉燥（要含汤汁）拌炒，接着放入高丽菜跟红萝卜丝拌炒均匀，加入适量的水盖上锅盖闷一分钟。 - 第二步：
接着放入烫好的面下去拌炒，待汤汁吸付到面里后，加入香菜末、芹菜末，洒上些鸡粉及椒盐粉做最后调味即可（如果觉得味道够了不加也行）。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
详细图文作法请参考萝瑞娜的瑞典主妇手札
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