【深夜食堂】滷香汁茶叶蛋
週五上午没啥事，趁着空檔，拿出家里还有的滷汁包&麦茶，一起滷了整锅的茶叶蛋，好香好好吃～ 刚好可以配上中午的酱油炒面和烤鲭鱼！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
洗好蛋放入锅中，放入所有调味料，煮滚 - 第二步：
煮滚后将蛋捞起，用小水果刀刀背将壳稍微敲碎，再放回锅中 - 第三步：
续小火煮约两小时，完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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