韩式豆腐锅

有点凉凉的天气,吃个有点辣辣的豆腐锅,整个身体都暖暖的❤️
icook 2631 阅读

材料单

  1. 200g绞肉
  2. 250g嫩豆腐
  3. 1根葱
  4. 1/2颗洋葱
  5. 2-3个香菇
  6. 1把金针菇
  7. 约500ml高汤
  8. 2-3大匙韩式辣椒粉
  9. 2-3大匙麻油
  10. 1小匙蒜泥
  11. 1匙糖
  12. 1匙酱油
  13. 1颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先准备食材
    韩式豆腐锅的加工步骤
  2. 第二步:
    香菇切片或丁,洋葱切丁,切葱花可以把葱白分开
    韩式豆腐锅的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅下橄榄油大约一匙和2/3的麻油,炒绞肉
    韩式豆腐锅的加工步骤
  4. 第四步:
    炒到变色后加入葱白
    韩式豆腐锅的加工步骤
  5. 第五步:
    洋葱
    韩式豆腐锅的加工步骤
  6. 第六步:
    香菇
    韩式豆腐锅的加工步骤
  7. 第七步:
    再加入辣椒粉拌炒一下
    韩式豆腐锅的加工步骤
  8. 第八步:
    加入糖和酱油炒一下
    韩式豆腐锅的加工步骤
  9. 第九步:
    加入高汤,如果高汤没有咸味,试吃看看可以用盐调味
    韩式豆腐锅的加工步骤
  10. 第十步:
    滚了后加入豆腐
    韩式豆腐锅的加工步骤
  11. 第十一步:
    加金针菇
    韩式豆腐锅的加工步骤
  12. 第十二步:
    可以在陶锅里煮,最后加上一颗蛋和蒜泥淋一点麻油和葱花,完成
    韩式豆腐锅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(119) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部