澹台瑶琼

这家伙很懒,什么也没写
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冬季暖心料理:菠菜牛筋咖喱饭

冷冷的天,吃上一碗风味浓郁的咖喱饭实在幸福~吃腻一般的咖喱鸡肉,也可以试着在食材上稍微变化,花点心思,家常咖喱也可以有令人惊喜的新口味!

开胃下酒菜 — 咸猪肉

这是道非常适合下酒、配饭的开胃菜,酱汁跟腌料都是自创的,简单又美味,赶快来试试吧😋

►超级下饭◀︎—爸爸风 卤肉饭!

我其实非常喜欢吃卤肉饭 在台湾爱吃的卤肉饭 大概是西门町红楼后面的阿财吧! 不过! 我自己觉得 我爸煮的卤肉饭比外面都好吃啊~ 所以今天要来跟大家分享的是 我爸的食谱 只要我爸下厨 都要多吃好几杯米啊~ Fat but Skinny ig: fatbutskinny.jj FB: facebook.com/fatbutskinnyfoodblog/

家传红烧肉

每个家都有属于自己专属味道的红烧肉!小毓家喜欢加入绍兴酒来炖煮,每一口肉都有绍兴酒独特的香气,越吃越下饭啊!无论是平日聚会小酌,或者是过年的年夜饭,都超适合卤一锅来当下酒菜哟! 欢迎加入FB粉丝页一起玩料理👇

春雨沙拉(深夜食堂3_第5集)

到日本旅行,如果看到菜单上有『春雨』二字,其实指的就是我们台湾说的『冬粉』。 日本说的春雨沙拉,其实就是冬粉沙拉,或称粉丝沙拉。 春雨沙拉和之前分享过的韩式凉拌冬粉比起来,做法、步骤实在简单太多了,时间上也缩短许多,口味更是属于比较清爽无负担的。 想瘦身减重的人,这道春雨沙拉,口味清爽、热量低、又有饱足感,绝对是瘦身减重食谱之一,大家也快点动手做做看吧!

凉伴大黄瓜

这是一道夏天吃不下饭,酸酸辣辣的一道小菜,大人小孩都爱吃。我非常喜欢这道菜,记得101年时我生病,完全吃不下饭,只有吃菜,我女儿作这道菜让我开骨又感动。

十分钟上菜-凉拌脆笋

花椒麻油的香,用辛香料提点,送进嘴里的脆,不是用言语和文本能形容的好滋味,简单制作的脆笋干,汆烫凉拌就能尝鲜的好滋味,延长品尝美味的用心,通过嘴巴,你能够马上感觉到。