电锅料理-咖喱鸡肉
只有一个小电锅也想吃咖喱~ 做法简单~想失败也难~~ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱跟鸡肉切丁和咖哩一起放锅里
- 第二步：
搅拌均匀 (因为这次用的是马来西亚辣咖哩，所以本来就是酱的形式，如果使用的是咖哩块请记得先用一点热水溶开唷)
- 第三步：
放入电锅，外锅先不加水，按下=>跳起=>搅拌(重复2~3遍)，再放入切好的马铃薯丁及红萝卜丁
- 第四步：
加入适量椰浆粉(加或不加都可，由于这次做辣咖哩，故加入椰浆粉缓解辣味)
- 第五步：
内锅加水至淹没食材，外锅加水半杯，若喜欢软烂口感可加至一杯，按下电源等待跳起~就大功告成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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