咖喱鸡肉

无水番茄咖喱鸡肉

无水料理是最近很夯的烹调方式,第一次使用这样的方式来做咖喱鸡,真的好美味!但个人认为若要用无水料理,建议使用铸铁锅,比较能保持食材的水份。

咖喱豆腐焗饭

豆腐含有不饱和脂肪酸、卵磷脂多种营养物质,是植物食品中含蛋白质比较高的食品之一,它含有8种人体必需的胺基酸,是相当不错的食物。 咖喱鸡肉、牛肉焗饭相当常见,但是想吃焗烤又怕热量过高吗?使用咖喱块与热量较低又营养的豆腐来制作这道爽口的『咖喱豆腐焗饭』是不错的选择唷!!

咖喱鸡肉野菇饭

美味又简单的好料理, 出门前先制作好,设置电子锅的烹饪时间, 下班回家就有热呼呼的炊饭吃啰.

铸铁锅咖喱鸡肉饭

有谁会不喜欢吃咖喱饭呢!尤其是孩子们,不小心就吃了两盘~ 做起来也很简单,只是要花点时间处理备料。 喜欢用铸铁锅煮一大锅,一家四口可以吃两顿!

男人咖喱鸡肉饭

卡通「我们这一家」的花爸曾经做过一道男人咖喱。他说:男人咖喱有二项坚持:一要用奶油炒香洋葱,二是最后加上一杯黑咖啡。浓郁咖喱带着淡淡的炭烧香气,好有男人气息呀 毛妈卡洛琳。拾记

简易快速版咖喱鸡肉

这道咖喱猪肉的做法,选择将配菜、酱汁、猪肉分开处理,虽然要洗比较多的碗盘,但同时蒸煮的过程可以节省时间,经由小撇步的快速料理方式又能省下瓦斯,实在是家有小孩的快速料理王!

咖喱鸡肉饭 阿基师版

最近看了阿基师在2006年出版的阿基师偷呷步,食谱里有许多做菜上的偷呷步,今天刚好要做咖喱鸡料理所以就学以致用了,加了一个秘密武器【咖啡汁】 有加咖啡汁的色泽会变得较漂亮,味道香醇浓厚很多而且入口回甘,所以今天也来试试啰。

主妇必备-咖喱鸡肉饭

咖喱是每个家庭的必备菜单, 下午五点的巷弄里, 沿路阵阵饭菜香, 这时总有这么一两间房子会飘出咖喱那浓郁又独特的气味, 唤起对家的思念。