男人咖喱鸡肉饭
卡通「我们这一家」的花爸曾经做过一道男人咖喱。他说:男人咖喱有二项坚持:一要用奶油炒香洋葱,二是最后加上一杯黑咖啡。浓郁咖喱带着淡淡的炭烧香气,好有男人气息呀 毛妈卡洛琳。拾记
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡腿肉切一口大小、洋葱切丁、红萝卜切小块 - 第二步:
马铃薯切块 - 第三步:
无盐奶油放入锅中使其融化 - 第四步:
放入洋葱炒出香气之后依续放入马铃薯、红萝卜、鸡肉继续拌炒,接着加入水盖过食材盖上锅盖煮 - 第五步:
咖哩一盒内有二小盒,取出一小盒将裏面的的咖哩剥成一小块一小块备用 - 第六步:
食材均已软了之后,放入咖哩块,小火慢慢搅拌使所有的咖哩块完全化开 - 第七步:
最后放入黑咖啡,搅拌均匀之后熄火盖上锅盖 - 第八步:
让咖哩静置30分~1小时之后再吃,味道会更入味好吃。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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