黑糖双色馒头 ㊙️黑糖跟热水✨一定要拌匀✨到看不到黑糖粉,做出来的馒头表面才不会丑丑的喔。黑糖放太少了,颜色不够漂亮,大家可以放到60g。(我会再做一次颜色更深的) 分享一个我看到别人做馒头的视频:,里面有很多做馒头要注意的小细节,写得很详细,大家有空可以看看。 馒头 112 点赞 1606 浏览
【妮妮妈咪】香~浓~鲜奶烤布蕾 自己做小点心是最安心的~尤其是要送到小朋友嘴里的东西 跟大家分享一下烤布蕾的做法, 这不是QQ布丁的口感, 而是有着浓浓鸡蛋牛奶香的软滑布蕾呦!! 布丁 119 点赞 2160 浏览
零失败亲子丼 夏天为了增肌减脂非常爱鸡胸料理,望着家里冰箱一堆鸡胸肉,灵光一闪那就来做鸡胸肉版本的亲子丼好了!零失败亲子丼真的好简单,记得我还不太会做菜时,挑战的料理就是日式亲子丼。把握好酱汁比例的关键,轻松就能做出餐厅等级的亲子丼啰!餐厅都是用鸡腿肉做的,当然比鸡胸肉更加更软Q多汁! -- 盖饭 12 点赞 1867 浏览
鸡肉韭菜饺子 最近韭菜很便宜又嫩,用它代替了开始贵起来的高丽菜来包饺子。 包饺子,皮包住馅,双手ㄧ捏也就包起来了。但以下是我常用的包水饺方式,虽然有些方法论,但是有时候慢慢包,心情也会沈淀下来。下饺子时,看看美美的形状,心情也跟着好起来。 本食谱共可做30~32个水饺。 饺子锅贴 110 点赞 1103 浏览
茄汁肉酱面 每个民族都有她自已的方式料理绞肉, 如意大利的肉酱, 泰国的打抛, 中东的卡巴, 台湾的肉燥, 爸爸的故乡 -- 云南的绍子, 还有... 多不胜数! 今天且让我以 fusion 的方式演绎一道我自已的味道. 面食 19 点赞 1190 浏览