黑糖桂圆杯子蛋糕
桂圆香气搭配黑糖 永远的经典
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
桂圆剪碎 泡入养乐多加热煮软后 加入兰姆酒 等凉后 将桂圆取出滤干 洒上少许份量外低粉备用 汤汁备用 - 第二步：
全蛋加黑糖 隔水加热至体温后 离水 高速打发至不易消泡 可写8字 拌入过滤低粉 - 第三步：
融化奶油加沙拉油拌入 由下往上拌 汤汁拌入均匀 由下往上拌 倒入杯子9分满 均匀洒上桂圆及杏仁片 预热烤箱190烤10分后 转170 烤15分
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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