日式佃煮和甘露煮都是日本保存食物的一种煮法，两者实在是非常的相近，连日本人都分不太清楚。这种文火慢煮的方法，让调味料容易融入食材内，可以使食物之味道更加浓郁，容易保存。用在鱼类，佃煮和甘露煮的不同在于，甘露煮要先把鱼烤过再滷。这次秋刀鱼的佃煮，除了基础的糖、酱油，也多添了昆布、梅干、姜丝，让味道更为丰富。 野犬的春梦：

豆腐，含有丰富的优质植物性蛋白质，也含有丰富的钙质，可强化骨骼和牙齿，有助于孩童成长、预防老化。 好入口，适合小孩吃~ 添加适量酱油、味醂，好下饭

很爱吃外脆内软的炸豆腐，用冰豆腐做成炸豆腐，金黄香脆，口感特别，配上日式芥末蛋黄酱，更加滋味！ 如果喜欢这个食谱，请按下列网址支持：

简单的秋葵料理....

蓬鬆柔软感觉好疗癒❤️ 再搭杯手冲，舒服😌 可以加上鲜奶油、蜂蜜、手工果酱、切片水果⋯ 什么都不加也很棒，尤其是买了新鲜好蛋的时候😃 （上面是有对折再焖2分钟的状态）

逛超市时看到彩色番茄们总是会买几颗不同颜色的回家，简单搭配酪梨和鲜虾，做成彩色沙拉好像连心情都变好了! 详细图文:

当季水果酱 冬天草莓季节开始了， 用无毒，或有机的草莓做一些果酱， 居家使用，或者烘培使用都不错哦！

香香辣辣好下饭的沙茶牛肉炒空心菜，轻轻松松就让您掳获全家人的胃。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

鸡肉炖马铃薯可以单吃，也可以打颗鸡蛋做成亲子丼，可以以利用酱汁炒乌龙面在加一点高丽菜。 很好做运用喔…赶快来试试!!!