偷吃步酥皮牛肝菌菇鸡肉派(一锅到底)
这个食谱适合宴客因为内馅可预先做好客人快到时把派皮铺好放烤箱30分钟就完成了,当然这道也很适合对付有挑食的小朋友神不知鬼不觉滴偷偷把青菜塞进去.... 一大片的派皮在超市不是那么容易买到甚至有些烘培材料行也不是常备,何不用到处都可以买到放在浓汤上的酥皮片试试 详细食谱请到L.I.A Sweet逛逛
牧羊人派 Shepherd's Pie
两年前在英国念书时为了打发周末的空闲时间, 参考了Jamie Oliver的食谱做了这道经典的英国菜. 不同于Cottage Pie, Shepherd's Pie用的是羊肉, 因此特地选用了Halal的羊肉(清真羊肉)腥膻味较一般的羊肉小, 还可以跟当时的穆思林朋友分享!