吴壮超

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

清凉软Q~ 柳橙粉粿

透心凉又软Q并蕴藏着橙香的柳橙粉粿,不到20分钟就能简单完成,是以纯天然果汁来做,不但能吃到果香纤维更是夏日消暑的点心

❤手作草莓果酱❤

利用当季盛产的草莓来自己DIY作果酱,没有防腐剂还可以调整甜度,让家人可以吃的安心。

酿鲜菇

新鲜香菇在特价,正好有绞肉,那么就做个酿鲜菇吧.本来想称为百花酿鲜菇,响亮又大气,不过实在心虚,百花者虾浆也,我肉用的比虾多,还是实际些吧.名称不重要,重在味道.肉馅要打的好,嫩滑多汁,爽口的虾粒,鲜菇虽然香气不足,但自有清甜的味道,整体搭配得还不错.

辣香肠菠菜烤马铃薯

夜市的现烤马铃薯也可以在家做喔! 只要10分钟做现烤马铃薯妙招, 而且少了起司淋酱, 热量减半健康加分!!

偷吃步酥皮牛肝菌菇鸡肉派(一锅到底)

这个食谱适合宴客因为内馅可预先做好客人快到时把派皮铺好放烤箱30分钟就完成了,当然这道也很适合对付有挑食的小朋友神不知鬼不觉滴偷偷把青菜塞进去.... 一大片的派皮在超市不是那么容易买到甚至有些烘培材料行也不是常备,何不用到处都可以买到放在浓汤上的酥皮片试试 详细食谱请到L.I.A Sweet逛逛

牧羊人派 Shepherd's Pie

两年前在英国念书时为了打发周末的空闲时间, 参考了Jamie Oliver的食谱做了这道经典的英国菜. 不同于Cottage Pie, Shepherd's Pie用的是羊肉, 因此特地选用了Halal的羊肉(清真羊肉)腥膻味较一般的羊肉小, 还可以跟当时的穆思林朋友分享!