英式司康 姐妹们烘焙入门级小甜品来了!!经典英式原味司康,加了蔓越莓口感酸酸甜甜超好吃!,一直觉得没打工可惜啊,真的不要在意年纪嫌弃薪水低基层,后来回台湾好像也没存到钱,然后觉得国外的月亮总是比较圆,不知道什么时候还有机会出国了,来做一下很久没做的司康,发现动手做做不难. 美式 21 点赞 2897 浏览
阿云师南部粽完整攻略(含图解粽子包法) 南部粽与北部粽的不同之处,大致上区分粽叶、备料及烹煮的不同。 北部粽使用的是褐色有斑点带笋香的桂竹叶,选择口感较Q的长糯米,馅料作法类似油饭,将糯米与其他材料炒至半熟后,包入竹叶,以「蒸」的方式让粽子熟透。 南部粽使用绿色香气比较浓的麻竹叶,选择口感较黏的圆糯米。用生糯米拌入炒好的调料,包入竹叶,以「煮」的方式将粽子煮熟。阿云师的料理是使用长圆1比1(小朋友喜欢较软的口感,圆糯米比例可以较多)。 端午节 110 点赞 1743 浏览
雪笋炒甜豆【素食】 买不到洋菇,刚好看到好菇道的品牌在特价,立马更改脑袋瓜里的菜单~😉 这样的搭配反而更有整体感! 也可以让在学吃饭的小小朋友方便直接用手拿取,美味可口一试就爱上了!😉 简单/快速 17 点赞 1974 浏览