【一锅】完成义大利面 {露营ok} 在日杂上看到教妈妈料理省事的「一锅义大利面」,觉得好神奇,立刻拿出一个锅子试试。结果真是好吃啊! 丝丝入味~ 那以前干嘛要分开煮啊!? 意式 117 点赞 837 浏览
扇贝高丽菜卷@法国料理,基础的基础 本道菜用高丽菜卷包好扇贝,更容易烹调。扇贝的鲜美和高丽菜的甘甜融合为一,令人难以忘怀! 法国料理是许多人心中的终极美食,但却有「只能在餐厅才能品尝」、「做法步骤复杂,新手止步」的印象。在《法国料理,基础的基础》中,让法国料理名厨音羽和纪教大家:如何用超市、市场就能买到的食材,在家烹调正统法国料理! 朱雀官网「日安,法国 ! 法国饮食生活风格展79折!」 法式 15 点赞 1820 浏览
越式滷肉 越式与台式滷肉不太相同的部份除了鱼露之外,还有就是三层肉有事先煎过,且滷好后要收汁~所以酱汁有较明显的甜味和黏稠度,不过其实也不难,而且也是超下饭!更是便当菜的好选择喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 卤味 18 点赞 2858 浏览
传统葱油鸡 又油又香、又滑又嫩的葱油鸡~虽然花了点时间,可是这种口感真的是无可取代!先以盐水腌渍过夜,再以75~80度的温度浸泡熟成,浸泡冷水让皮脆弹,冷却后再以自製的葱油浸泡过夜!那么就会有美味可口的正宗葱油鸡啰~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 鸡肉 116 点赞 794 浏览
南洋咖哩花枝宽扁面 咖哩不仅是开胃的香料,内含姜黄素对身体很好!在印度传统里,咖哩可以消炎也有抗老效益喔!今天菲姐带来一道南洋风味的咖哩宽扁面,浓郁的咖哩渗透到宽扁面里,加上花枝的鲜甜味,刚刚好的开胃! 使用锅具: FASCOOK 不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开 软体海鲜 15 点赞 1036 浏览