南洋咖哩花枝宽扁面
咖哩不仅是开胃的香料,内含姜黄素对身体很好!在印度传统里,咖哩可以消炎也有抗老效益喔!今天菲姐带来一道南洋风味的咖哩宽扁面,浓郁的咖哩渗透到宽扁面里,加上花枝的鲜甜味,刚刚好的开胃! 使用锅具: FASCOOK 不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将面煮熟、洋葱切丝、花枝洗净切圈、 大蒜切碎备用 - 第二步:
准备锅具-FASCOOK不沾锅具组-炒锅 金钢砂不沾材质,轻鬆煮、轻鬆洗。时尚烤漆色让你做菜也好开心!做好菜好容易!!! - 第三步:
将炒锅备好,加入一点橄榄油,将洋葱炒香变软,再加入花枝、蒜碎一起拌炒至花枝半熟 - 第四步:
加入咖哩粉与椰奶一起拌炒均匀,加入盐、糖拌炒(太干可以加一点水) - 第五步:
将烫熟的面加入一起拌炒均匀 - 第六步:
美味的南洋咖哩花枝宽扁面就可以上桌啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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