超道地!西班牙海鲜饭
今天来教大家做这道去餐厅必点的西班牙海鲜饭!我看到很多食谱中写, 要不时地搅拌和适时的加水,错错错!!! 需要搅拌的是义式炖饭, 不是西班牙海鲜饭!!!! 我的西班牙朋友听到中文食谱这样写时都要昏倒了!现在让我们来看看正统的西班牙海鲜饭怎么做吧!
Olivia♥十分钟泰式秋葵鸡肉红咖哩
微辣的红咖哩是泰国当地的基本酱料,以红辣椒、香茅、柠檬叶、虾膏等调製,添加椰奶让它更为温顺浓稠。红咖哩内的食材可依喜好做调整,是非常下饭并适合炎炎夏日的泰式料理。 . 小厨娘Olivia的FB
亲子杂炊 (味噌汤再利用)
雑炊(ぞうすい)是一种日式粥料理,非常适合用来做各式汤品或锅底的再利用,加入吃不完的饭,打上一颗蛋再撒一点青葱,朴实的味道,最适合吃完锅物隔天让肠胃休息一下或是主妇们的轻食午餐!