蔡骅敬

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

[鱼食] 清冰箱菜:随意放约克夏布丁

过完年,冰箱里还剩一些年菜的料不知道怎么处理吗? 看你家有香肠、火腿、玉米、乌鱼子(!)..... 甚至是甜年糕啥啥的,都可以拿来丢。 毫无困难度可言的简单料理,当下午茶或者早餐都很ok!

葱肉水煎包

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

古早味葱烧饼~新手零失败

不需要利用面包机或搅拌机,也不必费力摔打面团,更不需要技巧把面团打到可以撑起薄膜的状态…简简单单捏捏揉揉就能成功,即使是新手也能信心大增唷!

简单做咖啡冻

这阵子为了得到小红帽茶壶,特别去买了最便宜的美式咖啡,不爱喝咖啡的我,但爱吃果冻的我,所以把咖啡和果冻结合成「咖啡冻」。

《甜点》超简单的蒸焦糖布丁

家里没烤箱的朋友看过来,用电锅也能做出美味的焦糖布丁哦!而且很简单很快速~ 欢迎加入粉丝团,不定期有低卡料理及糖尿病食谱更新哦!

没有喷枪也能作出烤布蕾上的脆焦糖

烤布蕾最重要的就是那层焦糖脆片了,打破脆片那一刻都超开心〜〜但又不想因为这样买喷枪,此法只要五分钟,用无调温小烤箱也可完成,也能运用在普通布丁的焦糖液制作上唷

金沙星星炒饭

望着空空的冰箱还有几根秋葵和隔夜饭! 自己吃最方便就是炒饭啰! 清冰箱料理! 饱足感满分! 秋葵滑润口感像是绿色星星配上金沙蛋香炒饭! 香喷喷好吃,真的会一口接一口唷 ~~