[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁
过完年，冰箱里还剩一些年菜的料不知道怎么处理吗？ 看你家有香肠、火腿、玉米、乌鱼子（!）..... 甚至是甜年糕啥啥的，都可以拿来丢。 毫无困难度可言的简单料理，当下午茶或者早餐都很ok！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鸡蛋和牛奶打散![[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/5ca3024bbe65ca71f93600ff740e678e.jpg "[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的制作步骤")
- 第二步：
加入过筛的面粉和一茶匙的盐![[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/7d1fe7a54eeaeb4449ad00d901807400.jpg "[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的制作步骤")
- 第三步：
搅拌均匀即可![[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/f28784829521011e7cbb0f3a5431e636.jpg "[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的制作步骤")
- 第四步：
香肠切丁，如果不用香肠，也可以用年糕、玉米粒等等的东西，网路上有很多不同的添加法。![[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/18d2fe59c1c8bccd59b90d15624d1b78.jpg "[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的制作步骤")
- 第五步：
把小铁盅、玛芬蛋糕小盘或者陶瓷的布丁盅之类的器皿中放一小块奶油，放进烤箱中以200度烤大概2分钟。![[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/ba1bf1a83a2ecf73a4b06e3adcdabe81.jpg "[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的制作步骤")
- 第六步：
把器皿拿出来，趁热把面糊倒进去。 因为面糊比油重，所以不用担心两边会黏住，油会自动包在面糊外面。![[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/dfc76d919178b1ed1634f9cd249ed199.jpg "[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的制作步骤")
- 第七步：
在面糊中间放上香肠丁或者任何你想吃的料。![[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/c065a81a610d7bb21cd4f0eb85616995.jpg "[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的制作步骤")
- 第八步：
以200度烘烤20-30分钟，到布丁表面均匀上色。![[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/b22760df62af851bd56cee21e4a071ad.jpg "[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的制作步骤")
- 第九步：
完成了！![[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/d005425ab716d663d25e5dede21b033a.jpg "[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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