庄忠乐

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

海鲜蔬菜总汇韩式煎饼

近来韩剧在台发烧热烈,假日不想出门采买,利用家中食材,糊北煮!不过步骤简单非常适合初学者或宴请好友喔!

塩曲牛肉丝

牛肉丝腌入味,稍微拌炒就熟了,蔬菜以凉拌方式处理,和牛肉丝拌匀,可以是披萨馅料,卷饼馅料,直接拌面也不错! 部落格:

泰国绿咖哩牛肉

绿咖哩是用泰国绿色辣椒搭配各种香料製成,味道强烈而且辣、鲜、咸、甜达成良好平衡,是泰国的国民美食。一般来说会搭配鸡肉、圆茄、长豆荚,换成牛肉也非常对味。

伪花雕(绍兴酒)鸡

一直想吃花雕鸡, 今天就动手做做看, 少放了我不爱吃的芹菜, 多放了些我爱吃的洋葱, 家里没有花雕酒, 就用一样是黄酒系列的绍兴酒代替, 结果,煮出来的成品…… 连我自己都吓一跳的好吃~😁 (哈哈哈…很自恋吧~😆) 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ /

香煎咖哩鸡便当

健身最爱的低蛋白质鸡胸肉,单纯水煮烫过少一味,使用咖哩粉调味一下干煎味道变更香

家常料理系列-麻油松阪猪

微凉的天气,来碗浓郁的麻油松阪猪再适合不过,麻油与米酒烹煮过后的香气,搭配松阪猪特有嚼劲口感,结合后成汤汁浓郁香甜,拌面线、配白饭也都非常适合营养好吃,学会这道料理,可以温暖你整个冬天。 【达米肉铺】 /

冰糖烧排骨

使用糖色做出来的烧排骨 不仅好看也好吃 材料三样就可以做出来啰!

透抽镶彩米

我觉得把米镶入透抽中,可以做出非常多口味的透抽饭,之前用气炸锅做过茄汁口味,深受家人喜爱,今天我用了彩色米红色与绿色,加上不同的香料,简单的就透抽范增添了几分色彩,而且还有两种不同的口味喔!!!简单的排盘,就变成了可口的前菜了!!!