猪肉蛤蜊红枣莲子粥

将夏季养身食材熬煮成粥 一口吃下营养满分 健康无负担!!
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材料单

  1. 600克蛤蜊
  2. 100克猪绞肉
  3. 1杯白米
  4. 适量香菇,莲子
  5. 适量姜丝,葱末
  6. 适量酱油,蒜末
  7. 少许盐巴,香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪绞肉加入酱油,1茶匙蒜末香油各少许调匀备用 香菇泡水红枣洗净
    猪肉蛤蜊红枣莲子粥的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅将香菇爆香后倒入白米拌炒一下~加入适量水与红枣莲子一起炖煮~待米约8熟后倒入绞肉煮匀再加入蛤蜊闷煮后食材全熟加入适量调味及姜丝起锅时洒上葱末即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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