黄金蛋包饭
如果蛋包饭也有段位,你能做出哪个段位?万万没想到,比流星蛋包饭还高级的蛋包饭,居然这么简单?
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
白米洗净加入干蒟蒻米 - 第二步:
煮好的样子 - 第三步:
将6朵花椰菜、15克红萝卜、2块肉切小块 (不用像我切那么小) - 第四步:
热锅放油加入15克红萝卜炒香 - 第五步:
再加入切碎花椰菜 - 第六步:
加入肉 - 第七步:
加入蒟蒻白米 - 第八步:
加1汤匙盐,拌炒均匀备用 - 第九步:
将2颗蛋过滤 - 第十步:
准备一个小碗放入1/2大匙太白粉和1/2大匙水搅散 - 第十一步:
太白粉水加入蛋液中拌匀 - 第十二步:
热锅放适量的油,开小火倒入蛋液 - 第十三步:
蛋表面有点凝固后放入适量的炒饭 - 第十四步:
将上下网中间包起来 - 第十五步:
盖上盘子,将锅子倒过来 - 第十六步:
稍微整型,挤上酱油膏就完成啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
小孩不吃番茄酱所以饭和蛋皮上没加番茄酱。 炒饭配量随意
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