【影片教学】慢煮桂花蜜汁叉烧 其实叉烧自己做是不难的! 现在有慢煮神器帮手,要又香又嫩的叉烧真是完全没难度 另外老娘是不吃瘦叉的!(叉烧怎可能没肥肉?) 所以叉烧用的枚头一定要半肥瘦! 肥瘦相间的叉烧肉, 加上有桂花蜜的加持, 就算吃饱了都忍不住要继续放入口… 影片教学:/ 猪肉 16 点赞 2896 浏览
扬州炒饭 炒饭粒粒分明的关键还是在于煮饭时水量不要太多 饭煮稍微干一点的话热饭会比冷饭好炒 要炒出外面炒饭的香气就是酱油不要直接淋在饭上 酱油绕着锅边淋一圈 锅边的温度会使酱油逼出香气 这样炒饭会留住酱油香而不会有酱油的咸 以上是炒过一万盘炒饭人的心得 蜜汁叉烧作法请参考 炒饭 112 点赞 866 浏览
港式蜜汁叉烧饭(黯然销魂饭) IG 👉🏻 诶?我这是怎么了?我怎么会流泪呢?有一种哀伤感,是洋葱,原来是洋葱啊,吃了这碗饭,让人感动的流泪,怪不得叫黯然销魂饭呢,实在太黯然了,太销魂了!,用电锅就可以做出「食神」的黯然销魂饭,又不用顾火,超方便~ 用简单的料理方式,让自己也能品尝到餐厅的风味🌼 猪肉 116 点赞 811 浏览