Q弹~~口感介于面包与蛋糕之间，蛋白有Q度，加一些中筋面粉增加筋性，让气炸天使蛋糕，一试就成功！

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。

适合早午餐/便当/清粥小菜的一道简单料理。掌握诀窍，煎蛋真的很简单喔！ 下锅时 1.油要够锅要够热（油也要够热）， 2.刚开始下锅要快速翻拌， 煎出来的蛋鬆鬆厚厚，不粘锅，煎蛋真轻鬆。 更多内容～欢迎来我的Facebook粉丝专页坐坐喔！ /

*日本媳妇有阿信,台湾媳妇有阿田-台湾精神POWER全开!!!* 今早晨跑一路上想了好多... 这样不够美好得刚刚好,真实却又温馨的烦恼哪里找 这样不够美好得刚刚好,奢侈却又幸福的烦恼哪里找 阿桃起床洗脸刮鬍时,我就跑去从后面抱住他,对他说:即使我们吵吵闹闹,可是,有你真好,真的很好很好:) 就像史奴比跟糊涂塔克一样,形影不离,随处随行

豆花是台湾特色甜点，每次日本朋友来时，这个是我推荐的饭后甜点，滑滑嫩嫩的，大人老人小孩吃都超适合的。 而且豆浆也是营养十足的食物，直接买信赖的豆浆，短短20分钟就可以完成，且浓郁的黄豆味，外面实在不能相比，因为用盐滷製作，热热的吃也没问题啦。

这个超清凉消暑的冻饮 -草莓柠檬水Strawberry Lemonade，将草莓加入柠檬水内，酸酸甜甜，清凉解喝。简单易做，可放入冰箱，那就随时可以饮到啰！可自行加量糖份，比喝汽水更好耶！ 请也到我的Facebook 专页按讚唷*^O^*

自己动手做夜市小吃!! 到夜市必吃的蚵仔煎、虾仁煎自己也可以动手做喔，浓小编没想到一次就上手，蒟蒻虾仁QQ的口感再搭配新鲜的蚵仔，最后淋上调配完美的酱汁，天啊~比外面卖的还要好吃!! 快动手试试看~

使用Panasonic微波烤箱NN-C236

做千层蛋糕可说是易学难精。不需要焗炉，只需用平底锅和打蛋器，材料简单，的确很受新手欢迎，但是可以出错的地方实在太多: 饼皮太韧、太厚、太薄又易破、醒面时间不足导致花纹不匀、煎太久饼皮变硬变干、忌廉打发不足，切蛋糕时忌廉都跑出来。。。而且可丽饼皮要逐块煎，抹忌廉又是耐性的考验，所以一直觉得千层蛋糕卖得贵是有道理的！做了几次终于调好面糊的份量比例，希望大家成功做到完美的千层蛋糕!