简单百分百成功 起司披萨
此食谱一次能做两个 在家里自己做,简蛋又好吃! 部落格:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将酵母放于温水中,加少许糖1/8帮助发泡
- 第二步：
将所有材料拌匀,使用打蛋器螺旋那枝打至光滑,放少许油20克再打几下然后进行发酵
- 第三步：
将面糊弄成圆状,用保鲜膜盖住等待发酵至2倍大,取出分割2份. - 第四步：
轻压排气然后桿成圆状饼皮 - 第五步：
烤盘上抹油将面皮放入,面皮上叉洞,抹番茄酱及放上想吃的配料 - 第六步：
烤200度20分就完成啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.如果发酵想快一点,可将烤箱用低温预热1分钟,之后记得关掉,然后把盖住的面糰放进烤箱裏闷一下,
进行发酵!
注意烤箱预热温度不可高!!!
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