低醣汉堡排

一块鸡胸就能做个鸡排全肉堡,真的太营养啦,孩子们对于青椒、黄椒、红椒总是排斥,其实只要添加少许炼奶,马上就可以去除宝贝不喜欢的椒味喔! 本作品软嫩好吃,您家的老老少少都会喜欢的。
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材料单

  1. 300克绞肉
  2. 100克红椒
  3. 100克黄椒
  4. 1颗洋葱
  5. 200克西芹
  6. 4个鸡蛋
  7. 100克杏仁、南瓜粉
  8. 100克细椰子粉
  9. 少许盐
  10. 10克鹰牌炼奶
  11. 少许胡椒粉
  12. 少许酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食谱中的材料。
    低醣汉堡排的加工步骤
  2. 第二步:
    其中,粉类可以用各种坚果粉取代,营养满分喔!
    低醣汉堡排的加工步骤
  3. 第三步:
    用调理机将蔬菜全部绞碎,再将绞肉调味料拌匀 (较有口感)。
    低醣汉堡排的加工步骤
  4. 第四步:
    用汤匙一小勺一小勺放入,直径约4-5公分。
    低醣汉堡排的加工步骤
  5. 第五步:
    当平底锅的肉饼可以滑动时,表示可以翻面了。
    低醣汉堡排的加工步骤
  6. 第六步:
    翻面的小技巧是,用稍平的铁汤匙轻轻舀起来翻面即可。
    低醣汉堡排的加工步骤
  7. 第七步:
    很快就有很多成品,建议分袋冷冻保存。
    低醣汉堡排的加工步骤
  8. 第八步:
    完成。
    低醣汉堡排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
孩子们对于青椒、黄椒、红椒总是排斥,其实只要添加少许炼奶,马上就可以去除宝贝不喜欢的椒味喔! 本作品软嫩好吃,您家的老老少少都会喜欢的。
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