红椒

气炸锅料理 糖醋肉丸子

糖醋排骨, 想必大家都有听过这道大人小孩都非常喜爱的料理, 今天Nancy老师就要做一道这道料理的延伸版 -- 糖醋肉丸子. 这道料理有着与排骨不一样的口感适合带便当的一道料理, 因为肉丸子是绞肉的关系, 更容易咀嚼, 给小朋友当便当最适合不过了. 利用气炸锅, 少了油炸的油腻感, 却能够品尝到如炸过的酥脆外皮, 加上酸甜的糖醋酱汁, 健康又美味!

有心中秋烤肉:樱桃鸭肉串

鸭菲力长条状很好料理,脂肪少,肉质柔软,蛋白质多,烤起来软嫩Q弹又多汁,来烤点不一样的肉吧! 不喜欢吃椒类的朋友,可以替换成小黄瓜、四季豆或玉米笋都不错喔。

【视频】椒盐九肚鱼 【老娘的草根饭堂】

椒盐九肚鱼是香港的名物之一 从前我想要吃,只会在外面吃 觉得很难做 因为骨软,很容易烂 但这次发现其实没想像中难 自己做也不会跟外面一样厚粉 脆脆的外皮加上软软嫩嫩的鱼肉 配啤酒超捧! 视频: /

烤焗蕃茄猪排饭

这个是港式茶餐厅及快餐店的经典,将煎至金黄的排排放在炒饭上,然后淋上蕃茄酱汁,加少许蔬菜,再放上起司,焗至起司溶化,金黄酥脆,超~美~味! 酸酸甜甜,香浓起司,有肉有蔬菜有饭,轻轻松松搞定一餐,美味,开胃又健康! 请也到我的Facebook 专页按赞唷*^O^*

港式经典烤焗猪排饭

香港茶餐厅的经典烤焗猪排饭,猪排大大块,配上蕃茄酱汁,酸酸甜甜,上面再有一层浓浓的溶化起司,太邪恶太美味喇!在家做材料十足,一个焗饭有菜有肉,便成美味晚餐! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

焗烤起士热狗堡

轻轻松松即可备好的早餐,除了有小朋友爱的热狗外,也大量撒上新鲜的红黄椒丁,扑上大量的起士丝,变身豪华版的热狗堡,大口大口地咬好满足喔~~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味