丝瓜炒蛤蜊，夏天的清爽配菜。 过去试过许多次的家常菜，却总是无法煮出蛤蜊的鲜味与丝瓜的甜味，果然还是阿嬷手路好，寻着味道细细琢磨，辛香料入菜的顺序与时间皆影响了口感与味觉，炎炎夏日里，煮了一身大小汗珠，端上一盘丝瓜蛤蜊，一口饭香一口鲜甜，还是夏天好。

塔皮做好放冷冻，一周内做两中不同的甜点吧！苹果塔简单容易做，没有加人工添加物，单纯用苹果天然果胶制造出苹果内馅软黏的口感，自然的水果香气就是最好的香料。 这道塔最难的部分大概就是将苹果片拍成玫瑰花形状，记得要细心慢慢从圆心顺时针排列，一定可以成功 试试看这道无论谁都会爱上的苹果塔吧 #优雅懒散巴黎小厨房

芝士牛奶吐司~~短片教学~~吴宝春老师 简单美味的食谱~~自己另外加了芝士粒... 更喜欢喔~~ 喜欢的请给一个LIKE吧=3= 我的博客:

做点小变化就可以将传统变的更精彩…

快过年啰~~来跟大家分享一下『咸年糕』 『粄』是客家主要米食之一，过年祭祖、团聚都少不了它。又分为「甜粄」与「咸粄」两种，都是用纯米制作的米食，是过年相当应景的客家美味。 『咸粄』又称『咸年糕』、『咸甜粿』，碾米、脱水、炒料、拌馅、蒸煮，光炒料的香气就让人口水直流，咸香虾米/樱花虾、油葱透出微甜，吃起来咸甜香润又软Q。 今年团圆饭后又多了道咸甜美食，您也来一块？

煎好的芝麻葱花大饼，面皮的香、脆，里面面皮的嫩、葱花的香甜 Ⓡ

跟卡士达一样，做了Ｎ次候终于做出了心得♥毕竟失败为成功之母！ 跳过失败的路，直接踏上成功的道路 ☞ 泡芙的诀窍＆详细做法请见： /

无蛋无奶油配方的饼干，只要喇喇就好，机丝头也不过刮刀和调理盆一个，忙碌的空挡，只期待有能快速上场，能速速慰藉心灵的茶点，就是一件很幸福的事了～～好好想受这轻盈、脆口的饼干吧～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味