廖蓉言

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

[小汤的美味食谱] 法式红酒炖牛肉

各位好,我想跟大家分享一道法式的『柏根地红酒精炖牛肉』,虽然做工比较复杂但其实不难,经过练习之后在重要节日时端出,搭配适合的配菜、红酒和甜点,绝不失颜面,让老婆女友,老公男友,爸爸妈妈在家轻鬆享受无时间及空间限制的法式料理。 完整料理製作过程影片:

姜汁猪肉烧

姜汁烧肉是日式的庶民料理,大部分的姜汁烧肉会搭配洋葱,这次我想放入绿色的元素-青椒,青椒经过高温热炒仍保留漂亮的绿色,营养丰富且有膳食纤维多,在原本咖啡色系的烧肉盘中增添一抹绿。更多食谱:

香酥豆包

【简单快速料理--香酥豆包】酥脆的外皮搭配酸辣泡菜入口,真是让人口齿留香,一口接一口的好滋味!

红豆面包✣儿时回忆

传统的面包店,一定有卖红豆面包,是儿时的记忆,调整食谱减少红豆馅的甜腻,面包体多了几分嚼劲与香甜,真心推荐!

香肠洋芋清汤

做法和材料很简单,小香肠和蔬菜甘甜的高汤,再加上腌黄瓜一同炖煮,让整个汤底变得爽口美味,滋味就好像没有黑轮的黑轮汤一样清甜。 蜜塔木拉咖啡

魩仔鱼酥蒸丝瓜

魩仔鱼烩丝瓜料理,相信许多人都喜欢它的清爽口感,把魩仔鱼炒得酥脆,再拌上清蒸的丝瓜,除了丝瓜的鲜甜之外,又多了鱼的香气! 博客:

腌制萝卜皮

白玉萝卜个头娇小,外皮算比较细致一些,只要把外皮清洗干净,就可以用来腌制喔!完整利用食材,也可以变化出一道开胃料理喔。 Viola料理师幸福餐桌

栗南瓜炖肉🎶

栗南瓜的美味, 让人无法抗拒; 加入五花肉炖煮, 更令人垂涎三尺。 这一锅, 可以多吃两碗饭啦!