香甜可口，拌饭好好粗(吃)～😋 这道记忆中的菜肴，是小时侯阿嬷们常煮的菜肴之一，只要一碗白饭淋上这丝瓜汤汁，就可以把饭饭吃光光，而且还要再来一碗呢！😋 印象中还可以把姜丝换成蒜头，同样是香甜滋味白饭侵袭者！ 现在我要把这滋味也给我的两只小恶魔👿试试～

反烤苹果塔，有人说,甜点有安慰心情的作用，尤其是美丽又美味的甜点。 成功的反烤苹果塔的关键在于奶油与焦糖恰到好处的融合在苹果里.....

保留食材原汁原味的料理是对大自然无偿供给丰美果实的回报，也是对品尝者深刻体会吃食艺术的尊重! 看看这些容颜凋零的过熟苹果，是如何再生青春，亮丽谢幕!

小朋友指定想吃蛋糕，问妈咪今天要做什么口味的蛋糕？ 妈咪说：芋头口味的。 小朋友：我不喜欢吃芋头。 妈咪说：不可以挑食喔！今天的蛋糕就一起来制作吧！ 听到可以一起制作，可高兴哩。 自己做的当然最捧场了！ 今天的蛋糕，成功！

油葱粿看似跟萝卜糕ㄧ样… 其实做法和材料都有些许不同… 当然口感也有不同… 油葱粿老ㄧ辈的又叫它“九层炊”… 因为是ㄧ层米浆ㄧ层油葱堆栈慢火蒸出来的… 当然现在都没那么搞刚了… 明早切ㄧ些煎热再打颗蛋就是美味的ㄧ餐了… 大人吃淋点酱油或海山酱超好吃… 为了增加营养我还加了猪肉末… 做粿的水里还加了ㄧ包鸡精呢！

主妇上周又买了一颗芋头~今天来处理一下~这回部分切块气炸冻起来~部分做芋头泥可以当点心用~绵软香甜的芋头泥让我想到一款点心~有芋头泥当夹馅的!!上下层夹着糯米~糯米中有着桂圆~一咬下去米Q弹透着桂圆香与中间绵软香甜的芋头泥蹦出美味的火花!!是中式嘴爱的点心~~作法给大家参考

这布丁瓶又叫保罗瓶，用于布丁奶酪或蛋糕都可以，用途很广，会想到梅子果冻是因为有粉丝问我中秋快到了，送什么自己做的好，她提到梅子冻，我马上想到用这个瓶子，自己包装、送人不是体面又大方吗？ 做这之前先参考一下这篇：（洋菜果冻），洋菜用途超广泛！！不要再用吉利Ｔ了（那是荤的不是素的），取得来源不明，是否被污染也不知道，我就不再说明了。

每次跟老公去餐厅点甜点 我们两人都很有默契 一个人会点巧克力布朗尼 另外一个人会点Crème Brûlée 因为钟爱巧克力的我们实在很难割舍Crème Brûlée酥脆的糖衣和柔软滑嫩的布丁内馅 只好两个都点 两人一起发胖 Crème Brûlée的食谱网络上很多 我在William sonoma的网站上找到之后一试成主顾