鸡肉马铃薯沙拉:鲸鱼上菜啰
最近的天气时常下雨又闷热,如果没啥食欲,来一道清爽开胃的沙拉再好不过啰!今天由首次亮相的鲸鱼小厨示范料理,她说,这是一道非常简单好做又爽口的料理,调味料因为有美乃滋及味增,记得要搅拌均匀,这样拌入食材里才能充份融合
山茼蒿水饺(鸡胸肉)
山茼蒿的气味较一般茼蒿浓烈,很多卖炒野菜的店都有炒山茼蒿。它的叶子较细碎,梗较一般茼蒿长,但较嫰,可整株入菜。 除了下火锅,快炒外,也可以拿它做山茼蒿水饺或包子,鸡胸肉的清甜刚好衬托出山茼蒿的独特香味。
*智能万用锅*免揉坚果葡萄干面包
好爱吃面包,但害怕外面面包的香精味,天然面包又好贵>_&lt后所以决定尝试用免揉面团做面包,没想到非常好吃!而且爱加多少料就加多少唷^^ 因为住小套房没有瓦斯炉,也没有大烤箱,这次是用飞利浦智能万用锅和家用6公升小烤箱(上色用)完成的。
蔓越莓核桃欧式面包(免搓揉)
省去搓揉的懒人版欧式面包 超适合新手 只要把食材喇一喇,冰冰箱即可 没有多余的奶油与糖 只有长时间发酵后香醇的面粉香 出炉的面包呈现外脆内Q的口感 早餐来一片另人感到满足又幸福☺️ 真的好好吃呀~~~一起动手试试吧
《飞利浦面包机》养生地瓜餐包
以往若要做面包,就得要花一番功夫搅面团、揉面团,有了飞利浦面包机只要将材料投入面包机,揉面团和发酵就交给它啦!多出来的时间,就可以轻松准备其他的内馅,真是轻松又方便唷!内馅的多寡和甜度,还可以自由调配,飞利浦面包机真是一个好帮手!