大黄瓜炒西芹
补充纤维又省时;经常在赶时间时将蔬菜混在一起炒😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
大黄瓜去皮去子切片;西洋芹斜切片;红萝卜切片⋯ - 第二步:
一大匙油炒香大蒜⋯ - 第三步:
放入大黄瓜、西洋芹、红萝卜翻炒几下⋯ 加入半米杯的清水⋯ - 第四步:
盖上锅盖闷煮约1分钟,直到大黄瓜变软⋯ - 第五步:
加盐和鲣鱼粉调味即可😋 一锅同时煮熟两样蔬菜,非常省时~ - 第六步:
我觉得红萝卜用刨刀削片比用刀子切片更好吃😋!还觉得那个原本很重的红萝卜味变淡了😜更发现家人不会刻意避开它不夹😂!你们也试试吧😀
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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