郎晴才

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

「四季江户味–秋季料理」栗子磅蛋糕

初秋是栗子盛产的季节,一口气蜜了一堆焦糖栗子,在深秋时做了栗子蛋糕,栗子分别以粉末状,小颗粒状外加全颗粒方式加入蛋糕体,不同的口感,每咬一口,都充满了幸福味道。储备能量准备迎接冬天。

巧克力蛋糕牛奶卷

老爷拿回家的同事小孩的弥月蛋糕是巧克力口味!里面是巧克力戚风、外面还有一层黑巧克力,刚好给了我一个偷懒的好主意!把它拿来替代大理石巧克力片,做成了面包卷,真是好吃又省事啊^_^ 一种面包二种口感喔~

优格盆栽

最近台湾好流行「盆栽」甜点,其实做法超级简单的,我都快不好意思附上教学了 @@ 在小细节中,多了点小心思,多一些小装饰,简单的东西都会变的很有情调喔!

椰汁芒果西米露

香港一连四季都有不同各地时令生果,但讲到多及平莫过于热夏、眼看大大颗肥美吕宋芒都只过HK$3.元有售,手快有手快冇的选择下、扫入五、六只,静鸡鸡在工作坊辨事、谁知这几个香喷喷的吕宋芒已把家中帅哥带进我的身旁...

热锅松饼/焙锅松饼/荷兰宝贝松饼

当你开始醉心在自己的厨房时,你就会开始想要研究食谱,最近看到好多部落客好友都在疯迷热锅松饼/焙锅松饼,其实这材料相当简单,也很便宜,餐厅一道就要卖你$250上下的价格,身为煮妇知道材料,怎么说也花不下去这笔钱!! ★食谱全文: 好了,到底有多简单? 简单到我的步骤都可以非常快速写完,主要是松饼的制作,至于上面你想摆哪些水果或冰淇淋都可以,做成咸的也可以喔~

品靓上菜-手工蛋饺(鱼卵辣椒)

火锅的好朋友蛋饺也可以自己简单做喔。不用辛苦的切辛香料直接用家里有的现成酱料与绞肉混合就可以简单调味了。这次使用鱼卵辣椒酱混绞肉味道带鲜又不死咸,再沾火锅酱料也不会太重口味~赞啦~ 原本三颗蛋应该可以做个十几颗,但手太不巧愈做愈大颗结果只做了八颗,但证明真的是纯手工啦XDDD

幸福的饺子~虾仁荠菜肉饺+煎饺

高丽菜蔬脆爽甜配上爆汁的肉馅加上新鲜虾仁,脆弹鲜美,极鲜爆汁的口感,每口咬下去都可以吃到饱满新鲜的饺子大而扎实,比外面市售的水饺还要大颗,最能满足儿子的嘴唷! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~