「四季江户味–秋季料理」栗子磅蛋糕
初秋是栗子盛产的季节,一口气蜜了一堆焦糖栗子,在深秋时做了栗子蛋糕,栗子分别以粉末状,小颗粒状外加全颗粒方式加入蛋糕体,不同的口感,每咬一口,都充满了幸福味道。储备能量准备迎接冬天。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
栗子分别磨粉及切碎 - 第二步:
软化奶油加入糖打发,打成白色状 - 第三步:
分次加入蛋液,过筛面粉+泡打粉,杏仁粉 - 第四步:
面糊完成后,再加入切碎的栗子拌匀 - 第五步:
倒入烤模中,上方摆上完整栗子,烤箱预热170度,约25分钟,可用插子看有无熟透 - 第六步:
包上烘培纸,加上卡片锻带,,就可当礼物送人啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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