自制脆梅 每次想到梅制品,口水就不听使唤的流着,可是市售的又不太敢买来吃,怕制作过程不干、添加了防腐剂和其它不知名的东西,那就趁着清明节前后青梅正出的时候,动手制作脆梅来尝尝吧~只要5天就能尝鲜,你不能错过的季节限量美食。 常备渍物 18 点赞 1479 浏览
かにの烤七里香 中秋节最夯的就是烤肉了,我家最佳烤肉代名词就是~~烤七里香,一堆本来不敢吃七里香的人,自从吃过我家特制七里香后,每年都会预约明年还要来呢!就算是要等上半~一小时也甘愿。 鸡肉 17 点赞 1142 浏览
威灵顿牛排Beef Wellington 一直想做威灵顿牛排,看了不少食谱,最后我应该算是融合各家加上自己喜好乱乱做出来的● u ●&quot后Jamie Oliver的新书也有这一道喔!有看Master Chef的人应该知道Gordon Ramsay说牛排煎好后要趁热抹上芥末,这样味道才能被牛肉吸收~ -- 关于下厨,我想说的其实是: 牛排 113 点赞 2288 浏览