郑琼程

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

芒果提拉米苏(极简版)

不用烤箱、烤模... 不用鲜奶油、可可粉... 用饼干做甜点,再用饼干做装饰, 这份极简版《芒果提拉米苏》让人感到惊喜! 香甜的芒果与软绵的饼干, 搭上冰冰凉凉的口感,体验了一份简单的浪漫!

玫瑰花戚风蛋糕(视频)

戚风蛋糕口感松软,很多人喜欢,制做戚风蛋糕其实很简单,只要掌握好分蛋打发的技巧,就可以轻松完成,快跟着我一起来做美丽的「玫瑰花戚风蛋糕」^^ ‧视频网址

创意圣诞花圈馒头

我家的早餐大都是包子或馒头,又因为不想让家人吃腻,所以常常变化口味及样式。常变化图案,就会自行做出很多不一样又好看、有趣的花样。 使用天然的食物来做天然颜色的变化,色彩丰富又营养。色、香、味齐全,健康美味又不失营养! 这次特别为了圣诞节来应景一下,做了圣诞花圈的造型,自用、送人两相宜。在此先祝大家圣诞节快乐!

恋爱Whoopie Pie~『澳洲果仁』

奇妙的恋爱缤纷了每个人的世界,虽然其中各种滋味都有,却仍叫人乐此不疲。 这不禁让我想到彩色屋比派,缤纷的色彩象征恋爱中的各种心情,吃起来富层次的口感 更像恋爱中那复杂、说不清道不明的滋味,但同样地只会让人大喊『Whoopie~!!』 将澳洲果仁加到奶油起司内馅里,大大增加了屋比派的层次,澳洲果仁没有如其他核果般重的香气,不会抢了奶油起司的风头,但脆度及油脂的提供,更提升及辅助了内馅的风味!

[暖心系列]巧克力控的专属汤圆♥

我弟是个偏食的小孩, 连汤圆这再平凡不过的东西他也挑嘴, 芝麻内馅不要、红豆内馅不爱, 普通红白双色还嫌它太过俗气不喜欢... 为了满足老弟的挑剔味蕾, 让他乖乖跟随传统陪爷爷奶奶一起吃汤圆, 终于绞尽脑汁用他最爱的巧克力、 收买了这个年纪小小却超难搞定的小家伙。

Olivia♥酒酿芝麻汤圆

甜酒酿丰胸发奶,它对女生的胸部好处多多♪ 酒酿酸香,与芝麻馅儿的甜腻,之间刚好达到美味的平衡♬ 家里若有桂花糖浆,可以加上一匙更添清香~✿

扬州炒饭

扬州炒饭是茶餐厅 或是酒楼常见的菜 特色是用叉烧配上虾仁当料 然后蛋一定是打散才下去炒 而非整颗蛋直接打 我一直都很爱叉烧肉 所以扬州炒饭也 深得我心

自制免浸泡油饭

这不是纯糯米油饭,所以胃不好的人也可以吃 使用电锅就可以做出香喷喷油饭来