鸡肉吃不完，可变成另一种，美食，很下饭的

这道料理又香又下饭 一个人就可以吃光一大盘 自己做比去餐廰吃便宜太多了！！！

麻婆豆腐在民间流传很久，食材虽差不多，但做法变化多有不同，但不管哪种作法，唯一共通的是---超下饭！在这微凉的气候，来盘热呼呼又香辣入味的豆腐，一道菜就可配一碗饭啰! 超经济的啦!

花园里的香草种类繁多,索性摘上各种芳香药草入菜,味道特殊没有农药,用姜黄,香料和干贝酱调味,味道清爽不油腻,很不错喔

詹姆仕在节目上示范的奶油杏胞菇。 好好吃阿~!!

重口味的鱼香茄子，配饭的好帮手

用果汁机搅打在来米做糕点，可是料理方式却大大颠覆以往的做法，直接用烫米的方式，节省浸泡时间，只要两个小时就能做好糕点，把高丽菜丝当萝卜丝所做出来的糕点，味道一点都不输萝卜糕，而且还吃得出高丽菜带有微脆甘甜的口感，再加上芋头，南瓜，紫山药三种食材，让这道…高丽菜丝三色糕...更增添了丰富的口感与视觉上的享受。

前两天我的阿母告诉我，家𥚃施工的师傅告诉她鳯梨蒸南瓜吃了可以改善膝盖关节问题。 最近刚好是南瓜盛产季节，目前我的家𥚃共有亲友送给我，他们自己种的南瓜共7粒了⋯不管是不是真的可以改善膝盖问题，反正我也要消化掉那些南瓜，不如也来试试看鳯梨蒸南瓜，改变一下不同于平常的料理口味。 ps：今天的我爱搞怪⋯⋯多加了咸鳯梨和腌渍梅子，如果不爱这两样的人也可以不用加喔～

这阵子大家喜欢吃坚果塔，但因为坚果价格居高不下，一个坚果塔要价40元左右，其实在家做也不难，还可以多做一点赠送亲友！ 塔皮并没有大家想像中的难做，记得将中筋面粉先放入冰箱冷冻，做出来的面团就不会黏手，操作起来方便许多，而且四季做出来的成品会差不多，甜度也比较不甜，心动吗??那就动手做做看吧!!!!(先来去喝下午茶了!!!)