[菇类]奶油杏鲍菇

詹姆仕在节目上示范的奶油杏胞菇。 好好吃阿~!!
icook 2810 阅读

材料单

  1. 2隻杏鲍菇
  2. 半把金针菇
  3. 3.4颗蒜头(切末)
  4. 适量[调味料]味醂
  5. 适量[调味料]酱油
  6. 一匙[调味料]奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    杏胞菇斜切薄片。金针菇下面切掉,洗净备用。
  2. 第二步:
    起火热锅,金针菇、杏鲍菇直接丢进去(不用加油!)。干煨到菇开始释放水分。
  3. 第三步:
    加酱油,味醂调味。然后加蒜末,奶油扮炒。试味道,起锅。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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