我太太是个很爱韩国饮食的人，例如泡菜锅、部队锅、拌饭、铜盘烤肉...等。因为几乎都在外饮食，有时候都深怕踩到地雷，或者食材不干净，所以上网研究了一下泡菜锅，觉得还蛮简单的，就跑去全联买了相关的食材，煮了人生第一碗泡菜锅给太太吃，太太讚不绝口！

韩式部队锅是韩国在韩战过后所创造出来的菜餚。当时南韩严重缺乏食物所以只好利用美军基地剩余的食物像是：美国午餐肉（spam), 热狗和火腿，配上平常使用的ㄧ些材料煮出菜餚，这也是菜名的由来。是个西式配韩式的概念～! 步骤很简单，重点是要调出加在锅里的「辣酱」！没有它就不够正宗啰！

在外面菜馆常点的菜，份量很少但价钱不菲；所以今次试试在家煮，效果还不错。

简单的鸡蛋料理，用玉子锅呈现一些不同的风貌，营造些许餐桌上的情趣。

菜脯蛋是 一道非常道地的台式古早味，像我们这种4、5开头的人，记忆里大都还有妈妈的味道。很简单的食材，但要发挥的淋漓尽致，工序上还是要有一些眉角，才能吃的到蛋香和菜脯香。 我的厨房 野犬的春梦：

香Q有劲的铁蛋和蜜汁豆干，在嘴里越咀嚼越香，吃了会上瘾，忍不住一直开冰箱拿来吃! 虽然费时间，但步骤超简单，快一起来试试! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

36度高温的炎炎夏日，少不了清爽的凉拌菜。用鸡汁原味拌入高纤蔬菜，真是健康又开胃！

此道料理的营养成分 热量 240 kcal 蛋白质 0.6 g 脂质 15 g 糖类 27 g 钠 15 mg 磷 14 mg 钾 87 mg 🔔营养小叮咛

日常马铃薯沙拉大多属于前菜类，但这次将马铃薯沙拉搭配猪肉片，做成炸肉球相对和沙拉比较起来更有饱足感。而且薯泥中特别加入脆脆香香的培根及蒜末混合一起，让口感及味道上更有层次及存在感。