干贝南瓜浓汤
超大颗的干贝拿来做浓汤 吃起来很过瘾喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
平底锅放少许油,干贝2面煎熟。 - 第二步:
秋葵烫熟、放冷后切片备用 - 第三步:
蛋白打散,加入牛奶50cc、盐1/4小匙,拌匀成牛奶蛋液 - 第四步:
蒸熟南瓜加入50cc牛奶、糖及盐1/4小匙,调理机成南瓜汤 - 第五步:
用碗装牛奶蛋液,放入蒸笼蒸约7分钟,再放入南瓜汤及干贝再蒸4分钟,起锅后放入秋葵装饰即可完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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