香酥的炸鸡腿排，现炸起来的鸡肉切开汁卡滋卡滋，搭配自製独特比例调味的泰式酱汁，酸甜中带点香麻的口感，丰富且多层次的好滋味，嚐过难忘。

利用家里现有的食材，剩饭、核果、肉鬆、凤梨，就能变出一道泰式风味的《凤梨炒饭》，如果再添加鱼露、椰奶，会更道地喔~ 欢迎上《188懒人料理》粉丝团，看看最新的影音食谱

日式味噌火锅是非常疗癒温暖的料理~豆皮和日式葛粉很容易吸收汤汁，吃起来非常棒喔! 详细图文:

将豆腐乳把鸡腿肉腌製入味~更柔软了鸡腿肉质,和正月葱一起炒香~~酱香好美味! 配白饭超搭的~ *************************************************** 本省谚语：「正月葱、二月韭、三月苋....」。(农历) 正月一月 产葱，二月产韭菜、三月产苋菜。~~~ 多吃当季的蔬菜! 价格合宜! 美味又健康!

冰箱翻出一条红萝卜，加上今日买入的冷藏鸡里肌肉一起炒出一道快速下饭菜。 红萝卜内含的脂溶性β胡萝卜素为脂溶性，使用油脂烹调较易吸收。因此今天的做法是先用油炒及加少许水再煮的烹调方式。 鸡里肌肉已有腌渍调味，红萝卜自然香甜，本道料理不必再另外下调味料啰！

牛肉火锅片也能做出烧肉串，是不是很讚，有别于吃火锅或快炒的吃法，让家人也能耳目ㄧ新～～

简单又美味的料理

经过两天假日的放鬆，Blue Monday总让人心情郁卒！但色彩缤纷的餐点，不但 让人心旷神怡，更启动了我们一天满满的活力！