干煎香鱼
简单又美味的料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好食材，并用盐涂抹香鱼，约20分钟。
- 第二步：
锅内放入少许沙拉油，加热至稍微冒烟，将香鱼放入锅内，用中火煎，大约1分钟。此时鱼皮开始定型，转中小火继续煎约5分钟，即可翻面。用同样方式煎另一面，两面都煎好时，将鱼立起来煎鱼肚，煎到焦黄即可起锅。
- 第三步：
挤一些柠檬，加一点点胡椒盐会更美味哦
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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